食用油、油脂及其制品类别案列介绍:
一、食用植物油类别案例介绍
1、芒康县阳光食品加工有限责任公司
芒康县阳光特色食品加工有限责任公司成立于2016年08月11日,注册地位于西藏芒康县产业园区,法人代表为江措。经营范围包括农副食品加工销售,菜籽油收购生产及加工销售。
二、食用油脂制品类别案例介绍
1、四川蜀荟峰食品有限公司
四川蜀荟峰食品有限公司是一家专业从事火锅底料、麻辣烫底料、串串香底料、冒菜底料、鱼调料、火锅专用鸡精、调味粉等火锅产业配套产品的生产、研发、专业化定制、贴牌、代加工、一站式物料供应和全方位服务的综合性实体企业。公司座落于美丽而神秘的四川省广汉市三水镇中心村8组。
食品生产类别:食用油、油脂及其制品、调味品
食品生产许可证有限期至2022年4月23日
三、食用动物油脂类别案例介绍
食用油脂是面点制作中的主料之一。它在中式面点的制作中起着重要作用,不仅能改善面团的结构,而且能提高制品的风味。油脂是油和脂的总称,在常温状态下,呈液体状态的称为油,呈固体或半固体状态的称为脂。
动物油脂是指从动物的脂肪组织中提炼的油脂,它具有熔点高、可塑性强、流散性差、风味独特等特点。动物油脂主要的品种有黄油、猪油等,黄油在西点中应用的比较多,在式面点中不常用。
猪油可直接用火熬炼提取而得,但由于其含有血红素,易氧化酸败,所以应低温贮存或加入天然的防腐剂如维生素E、磷脂等。
华盛兴邦集团是西部地区领先的食品行业服务单位,主营:食品园区规划设计及建设运营管理、食品加工企业设计建设EPC交钥匙工程、智能智慧食品工厂设计建设等。公司已服务西部地区上千家食品企业,行业经验丰富。在食用油、油脂及其制品中已服务多家企业,有着独特的设计理念和工程施工经验。