一、白酒厂包装车间设计

1、包装车间必须防尘、防虫、防蚊蝇、防鼠、防火、防爆。

2、灌酒室应与洗瓶室及外包装室设置隔断墙，墙中设孔，便于输送带相连。

3、大型瓶装车间应设透明的隔离走廊，便于外来人员参观；设有工人休息室、更衣室及更衣柜和洗手设施；室内有通风、保暖及排气设施；车间采光面积占主墙壁的60％以上。

二、白酒厂成品库设计

成品库的容量应与生产能力相适应；库内应阴凉、干燥，并有防火设施。

三、白酒厂更衣室设计

厂内必须设有与生产车间人数相适应并与生产车间相连接的更衣室。

四、厕所、浴室设计

厂内应设有与职工人数相适应的、灯光明亮、整洁卫生、通风良好、无气味的厕所及淋浴室；其门窗不得直接开向生产车间。厕所内需要安装纱窗、纱门，地面平整且便于清洗和消毒。坑式厕所应距离白酒生产车间25m以外，粪坑必须使用防渗材料建造。

五、白酒厂酒糟存放设施设计

应设有便于销售、清理、避免霉烂的酒糟存放和销售设施。

六、废弃物临时存放设施设计

在远离生产车间的适当地点，设置废弃物存放设施，其材料应便于清洗消毒，结构严密，能防止害虫侵入，并避免废弃物污染成品、饮用水、设备及道路。

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