对于食品工厂设计来说，粮食加工厂的设计内容一般包括工艺设计、土建设计和水电设计三部分。各方面的设计工作必须协调进行，以保证整个设计的统一性和完整性。下面食品工厂设计公司就谈下粮食加工厂设计的内容。

一、粮食加工厂工艺设计

工艺设计是整个工厂设计的基础。工艺设计水平的高低不仅决定整个车间生产技术的先进性和合理程度，还为土建设计和水电设计提供必要的技术要求，例如，车间的建筑结构、各种构件的尺寸、位置及要求等。

粮食加工厂工艺设计包括总平面设计、工艺流程设计、车间设备布置、风网设计、传动系统设计及车间内外的供电电路设计等。

粮食加工厂总平面设计一般由工艺设计部门协同土建设计部门一起进行。

工艺流程设计、车间设备布置、风网设计、传动系统设计主要由工艺设计部门完成。在设计的先后顺序上，一般先进行工艺流程设计，再根据确定的工艺流程进行车间设备布置，然后再根据确定的工艺流程设计和车间设备布置进行风网设计，传动系统设计是根据车间设备布置和设计的具体要求进行的。当然，在实际的设计过程中，这几个环节的设计工作也需相互配合、相互协调。

车间内外的供电电路设计可由工艺设计部门协同电力设计部门一起进行。

二、粮食加工厂土建设计

土建设计由专门的建筑设计部门完成，土建设计包括建筑物设计和构筑物设计两部分。土建设计除了按规定完成设计任务外，还应该为工艺设计人员提供合理的厂房建筑形式和建筑结构规定的尺寸要求。

建筑物设计包括主车间与综合利用车间、原粮库、成品库、副产品库、麻袋间、工具与材物料间、变配电间、机修间、办公楼、会议室、检验室、医务室、宿舍、锅炉房、食堂、浴室、门卫、车库等。

构筑物设计包括围墙、道路、秤房、标志性建筑、起重、吊运、路灯、建筑小品等。

三、粮食加工厂水电设计

水电设计包括动力和照明电网、供水和排水、暖气和蒸汽管路的设计等。

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