中央厨房厂址选择的原则
中央厨房厂址选择是指在一定的区域内,根据中央厨房的特点,进行详尽的调查、勘测,对可选择的几个厂址进行综合比较分析,进而甄选出最优厂址的过程。 中央厨房厂址选择是中央......
中央厨房设计的原则和要求
中央厨房设计是一门涉及工程和技术诸多学科的综合性很强的科学技术。除了在确定工艺流程、设备选型、车间布置和管线安排时必须遵循有关法律和规范外,还要保障工人有良好的工作条件,保护环境和减轻劳动强度。......
中央厨房设计的分类和组成
下面成都中央厨房设计公司谈下中央厨房设计的分类和组成。中央厨房的设计内容非常广泛,涉及多方面的专业知识,需要各专业设计人员互相配合,共同承担和完成设计任务。大型工程项目的设计需要的专业有工艺、管......
成都中央厨房设计的特点
中央厨房,指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品或半成品加工制作,并直接配送给餐饮服务单位的单位。下面成都中央厨房设计公司就谈下中央厨房设计的特点。 ......
洁净手术室空调的日常维护
、手术室空调应有专人负责,每天巡视设备层空调机组工作区。为了确保手术室内适宜的温度,操作人员应经常检查空气处理机组,保持冷、热水进出水压力不小于,夏季:进水温度为℃,出水温度为℃......
成都手术室洁净区装修注意事项
洁净手术室的主要洁净区域是顶棚送风天花笼罩以下米以上的那部分。风机把室外的空气经过粗效过滤器→中效过滤器→高效过滤器送到静压箱即顶棚,经过静压箱,透过阻尼网单向流均匀吹下洁净的空气。室外空气经过......