由于目前国内食品企业经济的迅速发展，食品厂净化车间的要求也越来越高。如何生产更好的产品，如何确保净化车间的清洁要求得到遵守，这些都成为食品制造商迫切的解决难题。下面华盛兴邦就谈下食品厂净化车间的具体施工方案。

1.食品厂净化车间施工的主要目标是控制污染源，减少污染产生量，最大限度地采用产生较少污染物的工艺和设备，或采取必要的隔离和负压措施，防止生产过程中产生的污染物向周围扩散；减少把人力和材料引进室内的污染物。

2.为了防止室外污染物侵入室内，必须考虑空气清洁处理方法、室内压力调节等。排出室内产生的所有不干净的空气，同时根据房间的清洁度要求，以不同的方式发送干净的空气量，从而保持净化车间要求的清洁度。空气洁净度水平越小，通风次数越多，室内正压控制的情况下，工业净化车间和一般生物净化车间采取正压措施。

3、快速有效地消除室内已经产生的污染。气流精心设计逻辑组织，即风口和通风孔的位置、大小和形状，使室内气体沿一定方向流动，以防止死角和食品工厂净化车间的二次污染，而不同的气流组织直接影响建设难度和建设成本。

4.必须以一定的速度控制食品厂净化车间的流量，以防止热流量等其他因素受到干扰，但不能太大，流速太大，铁匠扬起室内灰尘，诱发污染。

5.除了食品工厂净化车间系统的机密性外，通风系统本身还需要良好的机密性，建筑物的每个部分的组合，或者水温前的工艺路线通过盘柜，还必须严格切断以防止泄漏。一般可见的缝隙，裂缝都不能阻止0.5um颗粒大小的灰尘通过净化车间。

6.建筑的措施包括建筑周围环境的设计、建筑施工、材质选择、平面布局、机密措施等。可以使用灰尘少、微生物难以繁殖的室内装饰和房屋。在生产过程或运营过程中，应利用食品工厂净化车间的空气净化技术控制生产工厂的颗粒污染，必须用要求的材料建造净化工厂。只有在干净的室内才能有效地控制微粒污染。可见空气清洁技术离不开净化车间。