众所周知,对于食品厂设计来说,洁净室的设计是非常重要的,由于洁净室是食品厂的生产车间,有时候我们会对产品进行包装,而包装也是有要求的。包装时还要考虑需要几层包装。如果洁净室用的物品采用的是多层包装,就可以在其运往洁净室的过程中一次打开一层逐步拆装,这就可以保证物品送至洁净室时是较洁净的。对外包装用真空吸尘器吸扫外表面及用潮湿抹布擦拭,有助于保持其清洁,特别是在将产品运往洁净室的开始阶段尤其如此。随着产品逐步进入洁净室,外包装也变得越来越洁净,相对而言外包装的清洁工作就显得不那么必要了。下面举一个实际的例子说明具体方法:
洁净室用的物品在外供生产厂生产出来后,每个都包装在一个预制塑料包装块中。一定数量的包装块放在一个带盖的塑料箱中,塑料箱又由抽真空的塑料薄膜包装。再将其放入一个大的塑料袋内,这个大塑料袋最后放入纸板箱中准备交货。当这些纸箱输送到使用厂家时,会存放在一个无洁净等级的区域供最终使用。使用前,将纸箱运至材料传递气闸室外面的一个区域,打开箱子,取出里面的大塑料袋,随即用带刷子头的真空吸尘器对塑料袋进行清洁;打开塑料袋,取出真空包装的塑料箱,并将其放在小车上,推入材料传递气闸室;在气闸室中,使用湿抹布擦拭箱子的真空外包装,切开真空包装袋,将塑料箱放在气闸室中的洁净传递台上。切开真空包装袋的方法要讲究,不能让包装外面的污染物粘到里面所包装的洁净物品上。如果是从顶部切开包装袋,切口要成“X”形或“工”形,并要从顶角一直切到包装箱的底角。这样能够将包装袋复原又不造成污染。
随后,由洁净室工作人员从传递台上拿起塑料箱并送入洁净室,然后就将这些塑料箱存放在洁净室。当需要一件预制包装中的部件时,打开塑料箱,取出部件,再合上盖子。
包装物品有各种各样的正确方法。不同的物品、不同的用途、材料传递气闸室的不同设计等使得包装方法也有很大区别。所以,洁净室的管理人员必须规定适用的包装材料,规定所需物品在进入洁净室的过程中对包装进行清洁和打开各层包装的规程。